Пленарная секция Всероссийской научно-практической конференции "Политех наукам о жизни" пройдет в Технополис Политех, конференц-зал «Семёнов», по адресу г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая д. 29АФ, Научно-исследовательский корпус СПбПУ.
Председатель: Андрей Владимирович Васин, д.б.н., профессор РАН, директор института биомедицинских систем и биотехнологий ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»
11.00 – 11.30 Торжественное открытие Конференции
11.30 – 12.00 Антибиотикоустойчивые бактерии: причины и последствия
Александр Валентинович Дмитриев
доктор биологических наук, профессор РАН, профессор кафедры молекулярной биотехнологии Санкт-Петербургского государственного Технологического института (Технический университет)
12.00 – 12.30 Получение бактериальной целлюлозы с использованием симбиотического консорциума бактерий и дрожжей на среде из соевой мелассы
Ольга Владимировна Кригер
доктор технических наук, доцент, профессор факультета биотехнологий ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский университет ИТМО»
12.30 – 13.00 Медико-биологические и технологические аспекты создания продуктов быстрого питания и концентратов функционального назначения
Виктория Николаевна Стрижевская
кандидат технических наук, доцент, заместитель директора Высшей школы биотехнологии пищевых систем Саратовского государственного медицинского университета им. В.И. Разумовского
13.00 – 13.30 От гормона радости к следовым аминам
Рамиля Зуфаровна Муртазина
кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории нейробиологии и молекулярной фармакологии Института трансляционной биомедицины СПбГУ
13.30 – 14.00 Микронутриенты и их влияние на здоровье человека
Екатерина Юрьевна Ильичева
кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Отдела молекулярной генетики ФГБНУ «Институт экспериментальной медицины», доцент института биомедицинских систем и биотехнологий ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»